烤箱食譜

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減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻

減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻的做法步驟圖

以前很愛吃蛋撻 但高油高糖的 減脂後就敬而遠之了 今天這款仿蛋撻的點心 無油無糖無添加 好吃不胖無負擔哦
做的是一人份 如果給家人一起做 可以等量增加食材份量
要用老酸奶 太稀的不行 我用了希臘菌+脫脂奶 恆溫12小時做的 然後冷藏了一晚 塊狀的

用料  

紫薯 1塊(40克)
熟紅薯 1片(10克)
燕麥 10克
自制無糖老酸奶 40克
燕麥餅碎片 2克
鋁箔蛋撻託 2個

減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻的做法  

  1. 準備材料

    減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻的做法步驟圖 第2張
  2. 燕麥和紫薯捏一起 分成兩份 沿着蛋撻託輕壓 按壓成小碗狀 如圖鋪滿了託底就行 入烤箱中層180度上下火10分鐘(別太久 烤脆了分離時可能裂開)

    減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻的做法步驟圖 第3張
  3. 到點從烤箱取出 用勺把紫薯和錫紙分離開來   底還是軟的 再入烤箱下層120度上下火5分鐘 到點取出

    減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻的做法步驟圖 第4張
  4. 裝上老酸奶 燕麥碎 紅薯粒 從冰箱找了個綠葉點綴

    減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻的做法步驟圖 第5張
  5. 咬一口 滿滿幸福感

    減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻的做法步驟圖 第6張
  6. 搭配無糖豆漿 煎蛋 生菜 完成減脂早餐↑↑

    減脂餐/紫薯燕麥酸奶撻的做法步驟圖 第7張

小貼士

各家烤箱脾氣不同 烤制時間僅供參考哦

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