薄荷豌豆湯 食譜坊 料理機食譜 2.67W 大中小設定文字大小 綠得醉人的湯，可以用來解決吃不完的凍豌豆 用料 豌豆 冷凍或新鮮的 3 cups 薄荷葉 1/2 cup 差不多就行 香菜 1/2 cup 其實隨便 白洋蔥 小的一個 大的半個 蔬菜高湯 2 cups 黃油 適量 薄荷豌豆湯的做法 洋蔥切碎，用黃油炒到透明但沒變黃 加1 cup蔬菜高湯燒開 加豌豆進去煮軟，新鮮的要久一點，凍的很快就軟了大概2分鐘 轉移到料理機，加切碎的香菜葉薄荷葉，剩下的1 cup高湯打成糊糊 用鹽和胡椒粉調味可以喝的時候加點奶油 TAG標籤：豌豆 好吃 薄荷 薄荷豌豆湯 #
