DIY美味酸奶——東菱麪包機版

酸奶這貨，真是讓人慾罷不能，喜歡它粘稠細膩的口感，酸酸的味道，和口齒留香的牛奶味兒~(≧▽≦)/~啦啦啦
  經過多次試驗，終於做得比較好吃啦~現跟大家分享俺的吃貨寶典╭(╯3╰)╮

用料  

DIY美味酸奶——東菱麪包機版的做法  

1. （我的是麪包機版的）準備好材料，一瓶1L的純牛奶，2瓶125ML左右的酸奶（我用的是暢優，健能、卡士什麼的也可以，有菌種更好！）和半碗白砂糖。

2. 關鍵步:用開水將麪包桶燙2-3次，目的是儘可能地除去雜菌，然後將麪包機裏裏外外也擦一遍。

3. 在麪包桶中倒入1L的純牛奶~~~

4. 在麪包桶中倒入2瓶酸牛奶~~~

5. 溶解白砂糖，開水倒入裝有白砂糖的碗中約2/3的位置，用筷子攪拌溶解後倒入麪包桶中

6. 選擇選項9，就開始做酸奶啦~(≧▽≦)/~啦啦啦

小貼士

1、在做了無數次的酸奶後，發現用鮮牛奶做的酸奶最香！在沒有鮮牛奶的日子裏，我就買伊利的1L裝的純牛奶；
2、其實不一定要買超市賣的酸奶，如果有菌種更好，淘寶天貓都有得賣哩，我朋友就是在淘寶買的菌種，做出來的酸奶一樣好好吃咧~
3、做酸奶用的工具最好都是消過毒的，如碗筷，最好是從消毒櫃中拿出來；
4、總之，要儘量給酸奶一個木有雜菌的環境。