麪包

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麪包機麪包(東菱)

麪包機麪包(東菱)的做法步驟圖

用料  

雞蛋 一隻
麪包粉(高筋麪粉) 250g
牛奶 130g
3g
50g
耐高糖酵母 3g
無鹽黃油 35g
奶酪 一片(可不放)

麪包機麪包(東菱)的做法  

  1. 鹽,糖,雞蛋放入麪包桶加入溫牛奶後加入過篩後的麪包粉
    麪包粉中間挖個洞放入酵母后啓動麪包機

    麪包機麪包(東菱)的做法步驟圖 第2張
  2. 麪包機工作15分鐘放入黃油、奶酪,然後就等待麪包出爐吧

    麪包機麪包(東菱)的做法步驟圖 第3張

小貼士

本方子使用的後油法,百試不爽,成品奶香味十足