愛上吃,喜歡動手,但又比較怕麻煩😂
終於讓我得嘗所願,找到一臺多功能的麪包機,太方便了。
用料
奶 | 120克 |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 45克 |
鹽 | 2克 |
黃油 | 25克 |
高筋麪粉~新良 | 250克 |
酵母 | 4克 |
芝麻 | 少許 |
蛋黃 | 1個 |
甜麪包(東菱麪包機)的做法
備料
按順序放:
牛奶120g……雞蛋1只……鹽2g放一角……糖45g放鹽對角……黃油……高筋麪粉250克(蓋住牛奶等)……在麪粉中間挖個坑,放酵母4克,蓋好。
扭好,蓋上蓋子
選單選4、重量選1、燒色2、開始
聽到機子提示音,帶防燙手套,將麪包拿出,坦微涼開切。
小貼士
麪粉:新良/白燕
酵母:耐高糖