塔吉鍋茶香排骨 食譜坊 塔吉鍋食譜 1.81W 大中小設定文字大小 茶香排骨,香而不膩,非常下飯~綠茶不僅破解了排骨的油膩,而且讓排骨的肉質更細嫩入味 用料 排骨 500g 綠茶 10g 切絲生薑 5片 大蒜 3~4瓣 生抽 4勺 沙茶醬 1勺 塔吉鍋茶香排骨的做法 排骨洗乾淨,加薑片、生抽、大蒜、沙茶醬醃15分鐘; 用茶葉泡好一碗茶水備用; 將醃製好的排骨連同醬汁,混合少量茶水倒入塔吉鍋中,可以個人口味加入少量生抽; 蓋上鍋蓋,用大火煮開; 轉小火,並加入茶葉轉小火煮15分鐘即可出鍋。 TAG標籤:塔吉 茶香 好吃 塔吉鍋茶香排骨 排骨 #