香菇釀肉and鵪鶉蛋 食譜坊 微波爐食譜 7.95K 大中小設定文字大小 用料 香菇 10朵 肉沫 半斤左右 鵪鶉蛋 10個 鹽 適量 耗油 適量 青紅辣椒 2個 香菇釀肉and鵪鶉蛋的做法 香菇腳剪掉,清洗乾淨 肉沫加鹽調味,備用 把肉沫塞進香姑裏,然後鵪鶉蛋放肉上面,微波爐8分鐘 鍋裏放一勺耗油,兩勺水,鹽放一點點,煮開後,淋在蒸好的香菇釀上,撒上青紅辣椒沫,可以上菜了 小貼士剪香菇腳的時候可以稍微剪深一點,放肉沫的時候中間要凹一點,這樣鵪鶉蛋就不會滑出來了 TAG標籤:香菇 釀肉 鵪鶉蛋 #