奶香雙色饅頭(番薯) 食譜坊 奶香食譜 1.06W 大中小設定文字大小 用料 白麪部分: 麪粉 200克 牛奶 100克左右 白砂糖 15克 酵母 2克 黃麪糰部分: 番薯 半隻 麪粉 200克 水 100克左右 白砂糖 15克 酵母 2克 奶香雙色饅頭(番薯)的做法 白麪部分:全部材料倒在一起揉好 黃面部分:1、番薯煮熟,加100g水放入榨汁機打爛,過篩,取100g黃色的番薯汁備用2、把所有材料混合,揉好 白麪團和黃麪糰搓成長條,擰在一起,像擰麻花一樣,然後切成大小你喜歡的劑子 發酵到兩倍大,冷水上鍋蒸20分鐘即可 TAG標籤:雙色 饅頭 奶香 番薯 奶香雙色饅頭番薯 #