奶香花生酥

如果你也喜歡少油少糖、淡鹹的奶香味和花生香味相互交融，外酥裏微軟的口感，那不妨一試。烤制的時候整個屋裏都瀰漫着花生香味，不要太幸福哦哈哈哈哈

用料  

奶香花生酥的做法  

1. 全部入盆，揉它~

2. 平均分成若干份（我分成了12份），捏成你喜歡的形狀（最簡單的團成球壓扁）。這個過程可能會有點粘手，記得帶上一次性手套~

3. 每個餅上放半顆花生粒，裝飾（可省略）

4. 每個餅上刷上蛋黃液~

5. 烤箱上下火175度提前預熱5分鐘，將餅餅放入烤箱，烤制20分鐘。最後5—8分鐘蓋錫紙，防止色澤太深，我蓋晚了，所以~

6. 叮~出爐

7. 一口下去，花生香和淡鹹的奶香充斥着口腔~

小貼士

1.我屬於懶傢伙，所以儘量能省事則省事兒。這款花生餅做起來沒有那麼多複雜的環節。總結起來就是把所有材料混合均勻然後分成若干份，刷上蛋黃液，放入烤箱烤20分鐘。
2.需要注意的是，烤制過程中記得加蓋錫紙，不然會烤黑噠~
3.兩個雞蛋的用途分別是：其中一個加入麪粉裏，另一個去掉蛋清用來刷蛋黃液。
4.最後，友友們，記得具體問題具體分析，根據自己口味、烤箱脾氣可以酌情調整烤箱溫度，糖粉量、黃油量。人是活的~