需要改【大餐】糖醋排骨 食譜坊 糖醋食譜 2.56W 大中小設定文字大小 改編自菜譜 不炒糖色，不放油，前幾年經常做的一道肉菜，後來做紅燒排骨更多 用料 排骨 料酒 生抽 醋 糖 芝麻 需要改【大餐】糖醋排骨的做法 排骨洗淨，冷水下鍋焯水，放薑片，料酒去腥同時煮一鍋水，排骨洗去浮沫同時燒一壺飲用水 製作料汁：料酒1+生抽2+香醋3 壺中開水倒入鍋裏，300ml，放排骨，倒入料汁，小火燜50分鐘，注意要經常看看，不要燒乾（⚠️原菜譜30分鐘但是煮出來覺得不夠軟，還需要再試一下時間長度），再倒入冰糖，繼續翻炒，最後可以放點芝麻出鍋 TAG標籤：糖醋排骨 大餐 #
