雞蛋米粉
這是我在媽媽懷着我弟弟的時候研究出來的食譜,已經一年多了,下載這個下廚房也一年多了,一直想把這個菜譜分享給大家,就是很容易忘記😁😁😁
用料
雞蛋 | 兩個 |
米粉 | 三個 |
肉丸 | 六個 |
雞蛋米粉的做法
煮開水大家應該很熟悉了吧
然後把米粉通通放進去
這個時候就可以解凍肉丸了
把肉丸切成一半
這個時候就得把米粉攪散
然後把肉丸放進去,煮一煮
把雞蛋打下去
然後按順時針方向慢慢的攪拌,就成這樣了
再煮一煮,就可以上鍋了
放入適量的油和醬油,最好就是花生油
攪拌均勻
喜歡胡椒粉的可以放點胡椒粉
小貼士
喜歡稠一點的可以像我這樣煮,喜歡耐嚼一點可以米粉和肉丸一起放進去。
在這裏提醒一下大家,如果不能吃雞蛋的話,就不要吃了,身體重要