小美檸檬雞翅

感謝提供這個菜譜的同事，我給自己留參考

用料  

小美檸檬雞翅的做法  

1. 檸檬表皮用鹽搓洗乾淨，切片備用。

2. 檸檬入網鍋主鍋加水，網鍋置入，水量淹過雞翅，5分鐘/50度/速度5清洗雞翅。

3. 清空主鍋，全部材料加入主鍋，20分鐘/V/反轉小勺，在10分鐘的時候把速度扭到2停頓3秒顛鍋，馬上扭回小勺，直到時間到，裝盤。

4. 出鍋裝盤，檸檬比雞翅好吃。

5. 歡迎大家加我微信一起玩轉小美。

小貼士

如果檸檬比較大可以適當加點冰糖，酸甜度要合適。