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羅宋湯(已有牛肉)

羅宋湯(已有牛肉)的做法步驟圖

用料  

包菜 半個
西紅柿 2個
土豆 2個
洋蔥 半個
3克
牛肉 400克
番茄 2勺
黑胡椒 2勺
黃油 20克
火腿腸 幾片

羅宋湯(已有牛肉)的做法  

  1. 先把包菜,土豆,西紅柿切好

    羅宋湯(已有牛肉)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中放黃油,下洋蔥變軟後放西紅柿,放兩勺番茄醬,之後出湯會更好看

    羅宋湯(已有牛肉)的做法步驟圖 第3張
  3. 西紅柿炒出紅湯後放入土豆炒半分鐘

    羅宋湯(已有牛肉)的做法步驟圖 第4張
  4. 加水煮20分鐘,此處根據你喜歡的土豆軟硬程度調整時間,我喜歡很軟爛的土豆,喜歡硬一點的可以縮短一點。

  5. 放入備好的牛肉塊,(此處牛肉是之前已經燉好的,怕提前放會煮爛,如果是新燉的牛肉和土豆一起放就可以了)同時放入圓包菜,煮10~15分鐘。我還放了幾片火腿。放入鹽,和黑胡椒

  6. 出鍋盛到碗裏後再撒上些黑胡椒,大功告成!

    羅宋湯(已有牛肉)的做法步驟圖 第5張

小貼士

非常好吃,家人喝了一大鍋