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土豆和洋蔥和豆腐

土豆和洋蔥和豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

端出來吃,才記得拍照

用料  

土豆 一個
洋蔥 一個
蔥,香菜 隨意
喜歡吃辣椒加紅辣椒一個
定粉兩勺
瘦肉要有點肥八元錢就好

土豆和洋蔥和豆腐的做法  

  1. 把所有的材料切好,土豆切小丁,放一些鹽淹八分鐘

    土豆和洋蔥和豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 我用的是這種勺子

    土豆和洋蔥和豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 豬肉絞肉餡,洋蔥切一下放入攪拌機也絞下。土豆瀝乾水,土豆水別倒掉

    土豆和洋蔥和豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 豬肉絞好和洋蔥加醬油,黃豆醬,胡椒粉,用筷子拌均勻,在加兩勺定粉攪到有點粘粘的就好了,豆腐煎成兩面金黃就行,擺盤,絞好肉餡弄成球擺煎好豆腐上,十五分鐘!把土豆水裏加醬油,耗油,土豆水不夠可以加些水,在放一些定粉絞均勻,熱鍋放點油喜歡辣椒炒下,到入土豆水熬成醬,淋上蒸好的丸子上,撒上蔥花和香菜,我沒撒香菜。記住別放鹽了,不然半夜三更起來🍵

    土豆和洋蔥和豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張