土豆和洋蔥和豆腐 食譜坊 菜譜 2.83W 大中小設定文字大小 端出來吃,才記得拍照 用料 土豆 一個 洋蔥 一個 蔥,香菜 隨意 喜歡吃辣椒加紅辣椒一個 定粉兩勺 瘦肉要有點肥八元錢就好 土豆和洋蔥和豆腐的做法 把所有的材料切好,土豆切小丁,放一些鹽淹八分鐘 我用的是這種勺子 豬肉絞肉餡,洋蔥切一下放入攪拌機也絞下。土豆瀝乾水,土豆水別倒掉 豬肉絞好和洋蔥加醬油,黃豆醬,胡椒粉,用筷子拌均勻,在加兩勺定粉攪到有點粘粘的就好了,豆腐煎成兩面金黃就行,擺盤,絞好肉餡弄成球擺煎好豆腐上,蒸十五分鐘!把土豆水裏加醬油,耗油,土豆水不夠可以加些水,在放一些定粉絞均勻,熱鍋放點油喜歡辣椒炒下,到入土豆水熬成醬,淋上蒸好的丸子上,撒上蔥花和香菜,我沒撒香菜。記住別放鹽了,不然半夜三更起來🍵 TAG標籤:土豆和洋蔥和豆腐 豆腐 土豆 好吃 洋蔥 #