秋季滋補排骨淮山湯 食譜坊 菜譜 2.43W 大中小設定文字大小 用料 排骨 500克 山藥 1根 秋季滋補排骨淮山湯的做法 蔥姜和新鮮排骨和冷水過水,然後弄掉浮沫或者直接換水放入電飯煲煲三十分鐘,出鍋 連水帶排骨倒入砂鍋大火煲到開,然後小火煲三十分鐘,再加入紅棗和淮山,大火煲開,繼續小火煲二十分鐘,加鹽和蔥花出鍋,特別鮮美 小貼士鹽要最後放,煲的時間可以再長一點,如果有高壓鍋替代電飯煲的步驟最好。 TAG標籤:滋補 秋季 淮山 排骨 #