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秋季滋補排骨淮山湯

秋季滋補排骨淮山湯的做法步驟圖

用料  

排骨 500克
山藥 1根

秋季滋補排骨淮山湯的做法  

  1. 蔥姜和新鮮排骨和冷水過水,然後弄掉浮沫或者直接換水放入電煲煲三十分鐘,出鍋

    秋季滋補排骨淮山湯的做法步驟圖 第2張
  2. 連水帶排骨倒入砂鍋大火煲到開,然後小火煲三十分鐘,再加入紅棗和淮山,大火煲開,繼續小火煲二十分鐘,加鹽和蔥花出鍋,特別鮮美

    秋季滋補排骨淮山湯的做法步驟圖 第3張

小貼士

鹽要最後放,煲的時間可以再長一點,如果有高壓鍋替代電飯煲的步驟最好。

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