鹽焗雞簡單又美麗
自從有了下廚房，想吃什麼就吃什麼🤔心心念唸的鹽焗雞，今天也可以有了！感謝各位廚友！看了好多版本，大致相同，做起來吧！
用料
| 雞 | 一隻 |
| 鹽 | 兩勺（8克左右） |
| 老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉、蔥姜、花生油、香菇 | 適量 |
鹽焗雞簡單又美麗的做法
一隻笨雞
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用剪子把肚子那面剪開，可以把調好的汁倒入雞肚子裏，入味，至少一小時，用手抓勻全身、按摩。過一會再按一次。
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
電飯煲放蔥姜香菇圓蔥，不放水！不放水！這個版本的精華之處！
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
雞的表面抹一點生花生油，提亮膚色！😄煮40分鐘，（其實我就用煮飯的檔，）不要開蓋，保溫燜一小時。
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
好了！
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
鹽焗雞！簡單又美麗！
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
已經很軟爛了！嘗一口真的好香哦！
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
裝盤即可，再也不用去買現成的燒雞吃了！味道口感都完勝！
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
肉質鮮美！根本停不下來～～
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
歡樂多多
![鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "鹽焗雞簡單又美麗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
小貼士
沒有鹽焗粉，用普通鹽一樣做的！煮之前我味了一個半小時，兩小時剛剛好！有的提前一天晚上味，我喜歡雞的原有鮮味，調料只是恰到好處就行哦！這樣保留雞肉的鮮香！更喜歡食材的原汁原味～
