蓮藕章魚筒骨湯 食譜坊 菜譜 2.91W 大中小設定文字大小 用料 藕 3節 姜 3片 鹽 少許 豬筒骨 450克 青橄欖 6-8只 章魚乾 大的半隻,小的一隻 蓮藕章魚筒骨湯的做法 1,現將豬筒骨飛水2,重新放水下煲把飛水的豬筒骨,切好的蓮藕,青橄欖,姜,章魚放到煲裏,大火滾15分鐘,小火煲一個小時15分鐘,放鹽就可以喝 小貼士湯不適宜煲太久,會產生嘌呤,1個半小時差不多,這湯很鮮,口感很好 TAG標籤:章魚 蓮藕 好吃 蓮藕章魚筒骨湯 #