雙椒筍絲 食譜坊 菜譜 5.42K 大中小設定文字大小 用料 筍 一小碟 五花肉 少量 小蔥 2根 姜 3片 蒜 3瓣 生抽 2勺 雞精 適量 青紅椒 各5個 雙椒筍絲的做法 1:五花肉去皮切絲備用,筍乾溫水泡軟洗淨切絲備用,青紅椒切絲備用,蔥切段蒜拍碎,薑切片2:熱鍋熱油下五花肉翻炒均勻盛出,下蔥薑蒜爆香倒入筍絲五花肉一起翻炒,加鹽和生抽炒出香味,一大勺溫水中火煮二分鐘入味3:剩少量湯汁時加入青紅椒(喜辣的可以加幾顆朝天椒)翻炒均勻出鍋 TAG標籤:雙椒 筍絲 好吃 雙椒筍絲 #