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泡椒萵筍絲

泡椒萵筍絲的做法步驟圖,泡椒萵筍絲怎麼做好吃

最喜歡泡椒口味的炒素菜,微辣開胃!這次的油放得不多不少,萵筍炒得不老不嫩,鹽加得不鹹不淡,清脆可口,下極了。

用料  

萵筍 2根
泡椒 幾個
泡姜 1小塊
2小勺

泡椒萵筍絲的做法  

  1. 萵筍頭去皮洗淨後切成絲。

  2. 泡椒,泡姜分別切碎。

  3. 鍋內倒油,燒熱後,下泡椒泡姜中小火炒出香味,然後下萵筍絲大火炒熟,加鹽即可。