黃豆淡菜苦瓜豬骨湯

苦瓜和淡菜都是下火的好材料。嘴裏起泡的、喉嚨痛都挺好的哦

用料  

黃豆淡菜苦瓜豬骨湯的做法  

1. 黃豆提前泡發。

2. 這就是淡菜。也是提前泡發。

3. 豬骨頭用開水泡個兩三分鐘。

4. 苦瓜切圈、上面的是薑片。

5. 來張大合照。

6. 開水下鍋。把所有的材料放下去。蓋上蓋子就能煲了哦。當然你也可以選擇燉湯。一樣的操作。

7. 水開了記得撈一下浮沫。煲個一個半小時下鹽就能喝了哦。

8. 湯會有點甘苦。不喜歡的人別煲哦。但是很下火哦。