不和麪也能吃餡餅

家裏沒有擀麪杖也沒有案板，可是又想吃酸菜餡餅，怎麼辦？
我來告訴你答案！

用料  

不和麪也能吃餡餅的做法  

1. 因爲我就一人，對於直接拿了一張手抓餅，常溫解凍變軟；

2. 酸菜用蔥薑蒜翻炒好；

3. 直接把酸菜包進手抓餅裏，放入鍋中；

4. 小火煎熟即可；外酥裏嫩，香！

小貼士

1、餡兒可以隨意變化，最好提前處理成9分熟，因爲手抓餅下鍋幾分鐘就好了；
2、手抓餅一定一定要等變軟，不然包的時候容易開裂；
3、煎餡餅時，鍋裏可以不放油，因爲手抓餅裏有黃油；