蜜汁叉燒鴨腿 食譜坊 菜譜 1.25W 大中小設定文字大小 用料 鴨腿 2個 叉燒醬 4湯匙（60ml) 鹽 1茶匙（5克） 白酒 1湯匙（15ml) 黑胡椒粉 半茶匙（3克） 薑片 蒜片 蜂蜜 1湯匙（15ml) 蜜汁叉燒鴨腿的做法 鴨腿洗淨後撒上鹽、白酒、黑胡椒粉，再加入薑片、蒜片揉勻醃兩個小時後擦去表面水分，刷上兩勺叉燒醬 鴨腿放在陰涼通風的地方48小時 鴨腿表面再刷上叉燒醬，170℃上下火烤二十分鐘後，取出後表面刷上蜂蜜再烤五分鐘 TAG標籤：蜜汁 蜜汁叉燒鴨腿 好吃 叉燒 鴨腿 #
