蜜汁牛叉燒 食譜坊 烤箱食譜 1.76W 大中小設定文字大小 家裏不太吃豬肉，所以嘗試牛肋條做的叉燒 用料 牛肋條 一斤 李錦記叉燒醬 100克 老抽 50克 白糖/蜂蜜/冰糖 100克 蜜汁牛叉燒的做法 化血，風乾 塗一層叉燒醬，冰箱放置四小時 老抽，糖，合成的醬在刷，反覆刷，冰箱放置24小時 烤箱放置，200度20分鐘 翻面，在刷一遍醬，200度在烤20分鐘 一共烤40分鐘，完工 擺盤 切片，肥瘦均勻 TAG標籤：好吃 蜜汁牛叉燒 叉燒 蜜汁 #
