超好吃又簡單的燉牛肉 食譜坊 菜譜 2.7W 大中小設定文字大小 超好吃 特下飯 還很簡單快手 用料 牛腩 2斤 八角 3~4個 香葉 3片 蔥 半根 姜 4片 大蒜 一頭 甜麪醬 半袋 桂皮 一小塊 生抽 隨意兩小勺就行 老抽 一勺 (上色好看 不用也行) 鹽 自己嚐嚐再放 超好吃又簡單的燉牛肉的做法 牛腩 牛肋條 都行 讓老公買的肉就是肥肉好多啊😂 切塊 涼水下鍋 焯水 撈出來 (其實也可以泡泡血水直接下鍋) 三四片姜 一頭大蒜 3~4顆八角 4片香葉 一小節桂皮 還有一小節蔥 放碗裏一會兒用 放一點點油炒一下香料 (不炒也行)放牛肉 倒水沒過牛肉就行 放甜麪醬 高壓鍋13分鐘 出鍋收一下汁 稍微留一些湯 可以燉土豆 燉粉條 蘿蔔 都可以 也可以加在面裏就是牛肉麪了😄 可以多做一些凍起來 想吃熱一下😜 忘了 我用的這個甜麪醬二斤牛肉半袋就行 或者你可以自己嚐嚐味道放多少 TAG標籤:燉牛肉 好吃 #