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綠油油的韭菜,簡易韭菜盒子

綠油油的韭菜,簡易韭菜盒子的做法步驟圖

用料  

韭菜 250克
雞蛋 4個
麪粉 500克
適量
開水 適量
五香粉 微量
肉沫 50克

綠油油的韭菜,簡易韭菜盒子的做法  

  1. 麪粉放進廚師機,開水:冷水=8:2,和成麪糰,蓋上醒面

  2. 放油,加熱,放入攪拌過的雞蛋液,成塊之後放入肉沫炒熟,放五香粉和鹽,切韭菜沫,放一起

    綠油油的韭菜,簡易韭菜盒子的做法步驟圖 第2張
  3. 擀麪皮,包入韭菜餡,平底鍋煎一下,用電餅鐺更好(不會糊),家裏條件有限,用平底鍋糊了😭

    綠油油的韭菜,簡易韭菜盒子的做法步驟圖 第3張
  4. 前後三十分鐘可以吃,拿走不謝......