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宮保雞丁隨意炒

宮保雞丁隨意炒的做法步驟圖,怎麼做好吃

對於減脂又愛吃的人來說,雞胸肉簡直又愛又恨,花生米沒放,熱量和脂肪都偏高,廚房渣手來說也容易炒不脆,主要原因是家裏沒有

用料  

雞胸肉 一片
黃瓜 半根
蘿蔔 半根
玉米 看圖吧
食用油 少許
胡椒粉 少許
少許

宮保雞丁隨意炒的做法  

  1. 雞胸肉,黃瓜,胡蘿蔔切丁,玉米粒是超市買的冷凍的,有時間的話現在是玉米的季節,也可以買新鮮的煮熟剝下來,比較香,

    宮保雞丁隨意炒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋倒油,油熱倒雞胸,翻炒表皮發白加入黃瓜胡蘿蔔,加點醬油翻炒給雞胸上色,再加玉米粒,因爲玉米好熟,根據火候掌握翻炒時間,出鍋前加鹽,減脂要少油少鹽,覺得沒味加點胡椒粉,完成啦,是不是很隨意,吃吃吃

    宮保雞丁隨意炒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

如果覺得雞胸不入味可以先用料生抽胡椒粉醃一下