不用預拌粉鹹香麻薯包 食譜坊 菜譜 1.52W 大中小設定文字大小 就不要預拌粉 用料 牛奶 95克 玉米油或者黃油 25克 糖 30克 麪粉 20克 木薯粉 90克 醬油 5克 雞蛋 1個 50g左右 芝麻 隨便克 不用預拌粉鹹香麻薯包的做法 糖 醬油 油 奶加熱至沸騰篩入麪粉與20g的木薯粉。火上攪成糊狀 這裏還有一些顆粒 也沒有關係 但是能攪開最好 將剩下的木薯粉篩入 攪拌成不粘手的麪糰 冷卻至不燙手後分次加入雞蛋 到泡芙麪糊狀態 180度 25分鐘 入爐前噴水可以讓外邊的脆皮更厚 TAG標籤：麻薯 預拌 鹹香 #
