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簡單自制小芋圓,紅薯,紫薯,芋頭

簡單自制小芋圓,紅薯,紫薯,芋頭的做法步驟圖

沒什麼故事,就是嘴饞。

用料  

紅薯 200克/1個
紫薯 100克/1個
芋頭 200克/1個
木薯粉 240克
喜歡甜的各味道加8克

簡單自制小芋圓,紅薯,紫薯,芋頭的做法  

  1. 紅薯,紫薯,芋頭洗淨切好上鍋,蒸至筷子輕鬆插入。

  2. 把木薯粉分成3份,100克(紅薯),100克(芋頭),40克(紫薯),這個時候可以把糖放進3個裝粉的碗裏。

  3. 蒸好的紅薯,紫薯,芋頭分別儘快壓成泥,趁熱分三次加入裝粉的碗裏,攪拌均勻,揉成團。

    簡單自制小芋圓,紅薯,紫薯,芋頭的做法步驟圖 第2張
  4. 揉好的面搓成細長條,切成一粒粒,撒點木薯粉防粘。

    簡單自制小芋圓,紅薯,紫薯,芋頭的做法步驟圖 第3張
  5. 馬上吃就直接煮,水開下鍋,浮起來撈出過涼水後吃,不馬上吃的你就放冰箱冷凍,什麼時候想吃就拿出來煮。

    簡單自制小芋圓,紅薯,紫薯,芋頭的做法步驟圖 第4張

小貼士

這個帖子是教怎麼做芋圓,至於其他的和什麼一起吃,加什麼料的可以去搜其他相關的帖子,歡迎指出不足,謝謝合作😜