黒椒牛仔骨 食譜坊 菜譜 4.64K 大中小設定文字大小 用料 牛仔骨 生抽 老抽 黑胡椒 洋蔥 鹽 糖 料酒 大蒜 黒椒牛仔骨的做法 牛仔骨先切小塊,焯水備用 用醬油(老抽、生抽)、黑胡椒、少許糖、鹽醃製1--2小時。 開油鍋,將醃製後的牛仔骨下鍋煎至七分熟,撈出待用。 將大蒜爆香,加洋蔥煸炒1分中左右,按個人口味可延長或縮短時間 再將剛撈出的牛仔骨倒入,開大火煸炒2--3分中左右,即可... 小貼士黒椒牛仔骨的關鍵就是黑胡椒,這個是不可以省略的,至於加入的蔬菜,可以按照個人喜愛發揮~~ TAG標籤:牛仔 黒椒牛仔骨 好吃 #