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有關日本叉燒肉的做法步驟和做法圖解
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有關日本叉燒肉的做法步驟和做法圖解
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日本叉燒肉
08-11
用料帶皮五花肉1片糉子繩幾根生抽1勺料酒1勺紅糖少許蔥薑蒜少許日本叉燒肉的做法帶皮五花豬肉片卷緊糉子繩纏緊。爆鍋炒糖,放調料,高壓鍋燉好,冷凍備用...
日本拉麪裏的叉燒
08-30
日本拉麪最靈魂的除了湯底就是這塊叉燒肉了用料帶皮五花肉1塊1kg左右棉線適量薑片8-10片大蒜3-5瓣蔥白8段生抽1cup味醂1/3cup清酒1/3cup白糖1/3cup純淨水適量日本拉麪裏的叉燒的做法將五花肉卷好後用棉繩紮緊冷水入鍋...
翁老五—日式叉燒肉
04-06
自制日式叉燒肉煮的豚骨拉麪#TonkotsuRamen😘とんこつラーメン用料五花肉適量薑片味淋一瓢白酒一點點增香醬油生抽一票老抽,調色翁老五—日式叉燒肉的做法五花肉折起來用繩子綁好。焯水去腥,料酒生薑。焯水瀝乾,加油炸,四...
日本叉燒醬油拉麪
01-23
總覺得外面賣的日本拉麪湯料全是味精,閒熬大骨湯麻煩的話就自己做一碗簡易的日本拉麪吧!用料豬五花肉150g棉繩1米色拉油1/2小勺醬油30g料理酒(日本)30g蔗糖(白糖)20g水150g姜10g手工面製作:高精麪粉35g低精麪粉35g食用鹼1/3...
【三島廚房】日式叉燒肉
09-16
菜譜是56人份的哦,您可以根據實際情況按比例減少用量~用料蓋飯汁5kg豬通脊肉(或五花肉)10kg水15kg蔥100g薑片100g大料20g【三島廚房】日式叉燒肉的做法準備好一塊豬通脊肉(或瘦肉較多的五花肉)。將豬通脊肉用繩用力纏...
叉燒肉(電飯鍋版本)
12-19
用料五花肉400克叉燒醬3勺根據個人口味增減姜4片醬油4勺蠔油小半勺料酒1勺糖2勺蕃茄醬20g蔥3根大蒜2瓣白胡椒粉少許鹽少許雞精適量叉燒肉(電飯鍋版本)的做法將蔥、姜、蒜加入料酒、鹽。抓一抓後放一點水加上所有調味料,...
日式叉燒肉
04-30
吃麪最佳搭檔方便麪的救贖用料五花肉1500克姜1大塊生抽300克紅糖50克蔥1根鹽少許米酒100剋日式叉燒肉的做法帶皮五花肉叉子多插眼卷緊綁好小火煎到各面焦黃加入所有調料1升水大火轉小火1個半小時浸泡一夜冷藏或冷凍吃...
日本網紅的中華糉子(叉燒肉版)
06-09
日本受中國文化的影響,在每年的陽曆5月5日(端午節)也會吃糉子。中小學校的訂餐裏也會出現糉子。今天給友友們介紹一個日本網紅的包糉子的方法。用料▪️糯米600克▪️叉燒肉150克▪️幹蘑菇4個▪️幹蝦仁20克▪️竹筍100克▪️胡蘿蔔...
日式叉燒面
05-21
用料日式叉燒五花肉(大片)各種香料味淋生抽老抽糖日式叉燒面面日式叉燒蛋黑木耳蔥一味辛海苔日式叉燒面的做法做日式叉燒。五花肉捲起,捆緊,加入調料,燉3h。冷卻。做溏心蛋。蛋滾水煮7min,冷水衝,剝殼,放入冷卻後的肉湯中。滷...
蜜汁燒肉|叉燒|今日肉
12-30
每天多一點的努力不爲別的,只爲日後能選擇一種自己喜歡的活法。每個周總有一天特別想吃肉來緩解下工作的壓力填滿空虛的胃。今日食:解壓肉食-蜜汁叉燒用料肉克蜂蜜勺叉燒醬勺蠔油勺蜜汁燒肉|叉燒|今日肉的做法做法:1.用...
日華叉燒包
03-22
只爲興趣做美食!用料五花肉1000克蠔油3勺冰糖100克低筋麪粉500克純奶250克雞蛋1只泡打粉2克白糖50克鹽5克生抽100剋日華叉燒包的做法叉燒肉做好勾欠存入冰箱等二天備用,叉燒包做好後等待自然發麪成型、高火燒開後上籠蒸...
電飯鍋叉燒無叉燒料版本
04-06
用料見材料表去皮五花肉500克左右胡椒粉1勺蠔油2勺老抽3勺生抽50-60克白酒5勺糖60一70克鹽少許(1小勺)可以在煮開後再決定要不要加)電飯鍋叉燒無叉燒料版本的做法醃製2-3小時以上入味鍋熱油雙面煎一下,加入上述材料調成汁...
日式叉燒飯
11-07
多媽給兒子的食譜用料豬梅柳紅蘿蔔蘑菇菜心日式叉燒飯的做法日式叉燒做法:只是作爲參考,本人也在學習,心得是一定要把肉綁緊再煮,不然切塊時候易碎。蔬菜可自行搭配,都是白灼,然後淋上做叉燒時候的醬汁。...
日本拉麪店的叉燒飯(附叉燒肉做法)
04-08
在日式拉麪店點過一碗飯,日本人配拉麪吃的飯,沒把我齁死,但是除了鹹都很好。在網上查了一下,做出了可以單獨吃的日式叉燒飯。用料日式叉燒兩片叉燒汁一碗小蔥一根麪粉或澱粉適量沙拉醬適量叉燒汁日式醬油兩份味淋一份水適...
廣式叉燒(不用叉燒醬,電飯鍋版本)
01-28
叉燒的做法很簡單,不需要用叉燒醬,也不需要用烤箱,家裏有電飯鍋就可以做。把醃製好的豬肉放進電飯鍋裏,不用加一滴水,出鍋香嫩饞人,過年待客也有面子。用料梅頭肉/五花肉750克生抽30克蠔油30克紅腐乳汁30克蜂蜜25克廣式叉燒...
叉燒肉,免烤箱叉燒,家庭版叉燒肉
10-19
叉燒肉做法!免烤箱版本叉燒肉,家庭製作,一鍋到底!用料梅頭肉500g奇異果40g麥芽糖80g叉燒汁海鮮醬4湯匙/50g蠔油2湯匙麥芽糖2湯匙豉油/生抽1湯匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1湯匙叉燒肉,免烤箱叉燒,家庭版叉燒肉的做法步驟1.將叉燒...
日式叉燒肉(拉麪用燒豚)
02-14
日式拉麪裏叉燒肉必不可少。日本的叉燒肉也叫燒豚。顧名思義就是豬肉要經過烤+煮的過程。這次女兒大學的課題、湯、叉燒肉做一個科學研究。我把這個過程記錄下來、分享給大家。非常美味🍜👍用料五花肉豬肉(這次選擇了...
日式叉燒
09-23
進階Chef隊長帶我飛系列~用料豬五花一整塊(方形)醃製材料味霖清酒大蒜末薑末黑胡椒碎味噌香油蜂蜜鹽湯底香料桂皮香葉丁香豆蔻洋蔥大蒜京蔥液體材料清酒味噌生抽鹽糖黑胡椒整粒日式叉燒的做法五花肉皮朝下,用醃製材料醃製...
日式拉麪的叉燒和叉燒飯
12-08
用料五花肉500g日式拉麪的叉燒和叉燒飯的做法詳見視頻歡迎關注我的公衆號:“薔薇君的廚房”,裏面會把這些視頻菜譜都整理成文字版...
日式叉燒肉《超級好吃!》
05-04
用料厚的梅花肉500剋日本醬油適量味極鮮生抽適量冰糖適量雞精或者五香粉(因個人喜好)生薑三到五片清酒、米酒或者料酒適量棉線適量日式叉燒肉《超級好吃!》的做法厚的梅花肉,分兩次片成一整塊,厚度爲半公分,中間不能斷。刀...
平底鍋版本叉燒肉~
04-06
用料梅花肉400克料酒2勺叉燒醬2勺生抽,老抽2勺蜂蜜2勺生薑4片蠔油1勺洋蔥適量小蔥適量平底鍋版本叉燒肉~的做法梅花肉洗淨,用叉子反覆扎。放入料酒,生抽老抽,蠔油,蜂蜜,叉燒醬,生薑醃製半天。醃製好的梅花肉用平底鍋稍微煎下,...
叉燒肉
02-25
上次做的叉燒醬,這次正好拿出來做叉燒肉叉燒醬連結請戳👆用料肉400克叉燒醬150克叉燒肉的做法詳情見視頻。...
叉燒肉(叉燒鬆板肉)
04-15
用料豬頸肉(豬鬆板肉)400g蔥10g姜5g蒜10g叉燒醬30g南乳汁15g老抽5g鹽3g雞粉1g蜂蜜15g白酒5g叉燒肉(叉燒鬆板肉)的做法鬆板肉400g,儘量把鬆板肉的脂肪去掉蒜和洋蔥切小塊,和肉一起放入盆裏加入叉燒醬15g,南乳汁15g,老抽5g,鹽3g,...
日式叉燒肉(チャーシュー)
10-12
和小袁出去吃拉麪,對對於南方人而言喜多方拉麪(清湯較淡口)吊打博多拉麪(豬骨濃湯鹹甚至有點臭)這件事達成了一致。所以打算改良自制清淡版豚骨拉麪來看看。首先就是拉麪的靈魂—-叉燒又!(部分做法轉自日網)用料豬肘子去皮1只...
日本叉燒拉麪
02-20
超豪華版日本泡麪!用料日本豚骨拉麪一包叉燒適量燒肉適量雞蛋一個韓國即食海苔碎適量雞腿菇半根生菜幾片蔥花適量芝麻適量日本叉燒拉麪的做法準備好所有食材,煮一鍋熱水,下拉麪煮熟,放入生菜,熟了之後撈起撈起的麪條用冷水...
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