日本叉燒拉麪
超豪華版日本泡麪!
用料
日本豚骨拉麪 | 一包 |
叉燒 | 適量 |
燒肉 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
韓國即食海苔碎 | 適量 |
雞腿菇 | 半根 |
生菜 | 幾片 |
蔥花 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
日本叉燒拉麪的做法
準備好所有食材,煮一鍋熱水,下拉麪煮熟,放入生菜,熟了之後撈起
撈起的麪條用冷水過幾次,會更彈爽
再煮一鍋熱水,加入雞腿菇,快熟的時候,放入日本拉麪裏的調料包
打個雞蛋,半熟的時候把備用的拉麪倒進去,雞蛋完全熟的時候就可以關火了
煮好的拉麪倒入碗裏,最後加入蔥花、生菜、叉燒、燒肉在上面,灑上海苔碎和芝麻~就可以開吃啦!
小貼士
叉燒和燒肉是昨天剩的~和拉麪很對味!
這個日本泡麪是之前在香港買的,買不到的話用湯達人或者味千拉麪替代味道也不錯~