番茄雞塊

酸甜口味的適合寶寶吃

用料  

番茄雞塊的做法  

1. 醃雞塊(沒有雞塊可以用雞胸肉切成丁)倒入十三香，鹽，雞精，料酒，生薑切小條，耗油，拌勻，拿保鮮膜封住醃半個小時。這是醃好後的圖片

2. 加入雞蛋，拌勻，再加入澱粉拌勻。這是拌勻以後的圖片

3. 油加熱，筷子放進去冒好多小泡泡就可以把雞塊放進去炸了

4. 炸至金黃撈出，就是這個樣子的

5. 雞塊榨好後把油倒出來，留一點油把番茄醬，芝麻倒進去，拌勻就可以啦！很好吃，我的雞塊放多了😁

小貼士

我的番茄醬是我現熬的，所以沒有吵，如果用買的番茄醬的話，雞塊榨好以後撈出，用點油把番茄醬炒一下，再把炸好的雞塊和芝麻放進去拌勻就可以了！