豬朥粿(潮汕米豆粿.豆糕粿) 食譜坊 菜譜 2.62W 大中小設定文字大小 用料 粘米粉 100g 涼水 60ml 溫水 160ml 菜脯 若干 豬朥粿(潮汕米豆粿.豆糕粿)的做法 水燒開,模具刷油,上鍋蒸煮5分鐘 粘米粉下適量涼水攪拌,其餘溫水倒入攪拌均勻 過篩後緩緩倒入模具,15分鐘後可出鍋 菜脯另起鍋炒香,可適當加蔥花肉粒等。脫模後適量撒上即可 TAG標籤:潮汕 朥粿 豆粿 豆糕 #