蔓越莓銀耳湯(滿滿的膠質,燕窩般的口感)
銀耳對女人的功效非同一般,又被稱爲“女人的燕窩”。蔓越莓除了富含維生素C之外,它還具有非常棒的抗氧化、抗衰老的效果,更被稱之爲“女人的紅寶石”。
經過1小時的慢燉,這碗羹湯軟糯粘稠,酸酸甜甜,口感非常贊。每天來一碗,相當滋補呢,趕快來試試。
用料
幹銀耳 | 半朵 |
紅棗 | 9個 |
蔓越莓 | 一小把 |
枸杞 | 適量 |
冰糖 | 30克 |
蔓越莓銀耳湯(滿滿的膠質,燕窩般的口感)的做法
準備好食材,銀耳提前泡發半小時後撕成小朵。
2. 養生壺加水至1000ml,放入紅棗、銀耳。
3. 養生壺調到燉銀耳模式,燉煮一個小時。同時,設定好保溫模式,選擇40℃。
4. 養生壺燉煮的過程中,可以清楚看到溫度的變化,也不怕溢鍋,無需看火哦。
5. 剩餘10分鐘時,加入蔓越莓、枸杞和冰糖。
6. 不一會,濃稠的銀耳羹就做好啦!濃稠又出膠,營養又健康,全家人都愛喝呢~
小貼士
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