家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)
家裏小寶寶，每天早餐不能糊弄，今天做個大人跟孩子都喜歡吃的蛋堡
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 鹽 | 1勺(適量) |
| 水 | 100克 |
| 麪粉 | 100克 |
| 烤腸 | 1根 |
| 十三香 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法
①把100克麪粉倒入適量鹽跟十三香調味，然後倒入100克水攪拌成無顆粒流動狀態
![家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第2張]( "家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第2張")
②把腸切碎備用
![家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第3張]( "家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第3張")
③鍋中刷油開小火煎蛋，然後把蛋黃攪碎容易熟
![家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第4張]( "家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第4張")
④等蛋清稍微定型的時候把腸放在蛋黃上然後翻面
![家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第5張]( "家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第5張")
⑤等待蛋餅稍微定型之後倒入麪糊然後把蛋餅放上去壓實，儘量讓麪糊溢出到蛋餅的側面
![家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第6張]( "家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第6張")
⑥煎蛋變成金黃色之後完成⑤的步驟，然後兩面麪糊都煎至兩面金黃就OK了
![家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第7張]( "家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第7張")
⑦上面擠點番茄醬就可以搭配着牛奶一起吃啦，也可以刷點辣醬哦
![家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第8張]( "家庭版雞蛋漢堡(蛋堡)的做法步驟圖 第8張")
小貼士
千萬不要大火哦，全程小火
