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私房拌麪醬

私房拌麪醬的做法步驟圖,私房拌麪醬怎麼做好吃

媽媽味道的私房拌麪醬。作爲一個東北人兒,一直以來是不愛吃麪條🍜的,直到媽媽發明的這款超級無敵鮮辣下的拌麪醬出現在我家的餐桌上……配料非常簡單,我一般用的只有三種:幹辣椒(二荊條最好),還有蔥碎(大小蔥隨你咯)最後就是萬能芫荽(香菜),當然如果你有可以切點辣椒丁或小米椒圈圈進去,最後用祖傳的黃豆醬把它們拌在一起就好啦!

用料  

一點點
香菜 一點點
杭椒 一根
黃豆醬 一小勺

私房拌麪醬的做法  

  1. 把各種菜菜切成合適的小碎末

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  2. 用普通黃豆醬把它們拌勻~噹噹噹當!就是這個樣子就好了😊

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  3. 拌麪條完美!老公是超愛吃麪不愛吃米飯星人,所以這款辣醬是我家餐桌常備,冬日裏配上快手羊肉面,美的很!

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小貼士

1幹辣椒是不需要泡水的,拌好醬以後它自然不會幹澀的。
2這是快手辣椒醬,只適合現吃現拌哦!
3如果不喜歡其中某種菜(不愛香菜或生蔥)那就隨你咯!畢竟要吃的開心纔對ヽ(○^㉨^)ノ♪