私房豆瓣醬 食譜坊 菜譜 2.6W 大中小設定文字大小 此醬上桌，配上黃瓜條，生菜，蘿蔔等等……直接沾着吃，絕對豪爽範！ 用料 豆瓣醬 3勺 小蔥 一把 蝦皮 一把 雞蛋 一個 味精或雞精 適量 食用油 適量 私房豆瓣醬的做法 小蔥切花，豆瓣醬舀出放大碗里加水攪拌勻(一比一比例)，待用 熱鍋倒入底油，油3成熱就倒入調好的醬，燉開鍋。 開鍋後，倒入切好的蔥花 加入蝦皮 打入雞蛋，打入後立刻鍋內攪拌，稀碎 加入味精或雞精，起鍋裝盤。配上蔬菜，百吃不膩！ TAG標籤：好吃 私房豆瓣醬 私房 豆瓣醬 #
