香嫩又簡單的豬肉餡雲吞 食譜坊 菜譜 1.99W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 鹽 生抽 餛飩皮 香嫩又簡單的豬肉餡雲吞的做法 瘦肉剁碎(也可以加肥肉)加入適量的鹽,油,醬油,耗油,蔥調味(放至冰箱一個小時,味道更好)也可以直接包 將餡放入皮裏(一點點肉就好,煮的時候皮不爛,肉容易熟) 捏一下,不要捏破皮了哦 捏出來是這樣的 包了一點三角的小云吞給寶寶吃 包好了,水開後一個個的將雲吞放入鍋裏煮,雲吞飄起來後稍微再煮一會就好(不確定的可以關火撈一個出來,戳開肉肉看下熟了沒有) 好了,開吃 TAG標籤:雲吞 香嫩 豬肉 #