肥牛茭白 食譜坊 菜譜 4.4K 大中小設定文字大小 第一次這麼炒感覺也挺好吃的，在寒冷的冬天老公要減肥孩子要吃肉😄，這麼搭配都滿足了。 用料 肥牛 200克 茭白 3棵 蔥花 少許 蠔油、鹽面、太太樂雞汁，李錦記老抽各少許 肥牛茭白的做法 茭白切片 肥牛片用煮開的水快焯一分鐘即可，時間久了就不嫩了 鍋燒熱倒油放蔥花煸香放茭白片大火🔥翻炒 下焯好的肥牛片翻炒片刻，倒老抽醬油少許繼續翻炒，可少量加一點水大火翻炒，最後加一點澱粉勾芡。 出鍋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 小貼士這道菜一定要大火快炒呀 TAG標籤：肥牛 肥牛茭白 茭白 好吃 #
