胡椒豬肚雞湯 食譜坊 菜譜 1.34W 大中小設定文字大小 用料 豬肚 1個 胡椒 15克 雞 1只 薑片 適量 枸杞 適量 紅棗 8顆 蓮子 適量 黨蔘 適量 清水 適量 鹽 適量 胡椒豬肚雞湯的做法 食材 焯水豬肚改刀切成條狀,雞砍成小塊 我用的這種胡椒,胡椒敲碎容易出味 鍋中熱油放薑片、胡椒、豬肚炒香 加入開水,這樣湯纔會奶白色 轉入砂鍋中 加入蓮子、黨蔘、紅棗,中小火煲一小時 一小時後加入雞肉繼續煲20分鐘 最後加鹽和枸杞調味即可 清甜好喝 補氣血,健脾養胃 TAG標籤:雞湯 豬肚 胡椒 胡椒豬肚雞湯 #