芋頭玉米泥

嘟嘟媽媽按照國際輔食添加原則，爲“6月齡、7-9月齡、10-11月齡、12月齡＋”的寶寶量身定做了大量輔食菜譜。歡迎大家關注我！

薯類是良好的膳食纖維來源，除了芋頭外、紅薯、紫薯、山藥、土豆等都可以按照這個食譜做給寶寶吃，兩種薯類單獨嘗試過不會過敏後可以混合食用，可以作爲正餐。

用料  

芋頭玉米泥的做法  

1. 食材：芋頭、水
   用具：蒸鍋
   芋頭洗淨放入蒸鍋，蒸至能用筷子戳透

2. 食材：剝皮的芋頭
   用具：碗、研磨棒
   蒸熟的芋頭剝皮放入碗中，用研磨棒碾成泥

3. 食材：芋頭泥
   用具：盤、勺子
   芋頭泥盛入盤中，用勺子整理成型

4. 食材：玉米粒
   用具：煮鍋
   玉米粒放入鍋中加水煮熟

5. 食材：煮熟的玉米、水
   用具：攪拌機
   煮熟的玉米粒撈出放入攪拌機，加少量水打成泥

6. 食材：芋頭泥、玉米蓉
   用具：盤
   玉米蓉澆在芋頭泥上即可

小貼士

芋頭不適合低溫儲存，千萬不要把新鮮芋頭放入冰箱裏。