菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

冰鎮山楂烏梅湯

冰鎮山楂烏梅湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

店喝到就愛上了,之後自己琢磨研究,家裏人都愛喝!酸酸甜甜,夏天解渴必備!

用料  

烏梅 100克
山楂幹 50克
甘草 10克
陳皮 10克
洛神花 10克
2500毫升
黃冰糖 150克
白砂糖 100克

冰鎮山楂烏梅湯的做法  

  1. 準備好所需材料、放水裏清洗乾淨後裝入一次性無紡布包。

    冰鎮山楂烏梅湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 1.洗乾淨後裝入一次性無紡布包內,好處是煮完無需過濾雜質,可以直接飲用。
    2.砂鍋內放入2500毫升水和打包材料大火煮開
    3.煮開後放入黃冰糖和白砂糖調味,接着小火煮一個小時。期間可以嘗味道自己調節酸甜。
    4.撈出打包材料、此刻水位少三分之一左右

    冰鎮山楂烏梅湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 1.煮的時間越長味道越濃、個人不喜歡很酸,所以煮了一個小時試過口感後關火。
    2.放涼待用

    冰鎮山楂烏梅湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 裝入瓶內涼透後放入冰箱

    冰鎮山楂烏梅湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 飲用的時候放入冰塊味道更好

    冰鎮山楂烏梅湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

材料都可以在網上購買,一定要用黃冰糖。
自己煮材料放心,夏天飲用非常解渴健康。