蝦仁牛肉麻辣香鍋
意外買到了海底撈的麻辣香鍋調味料
一直心心念念想做一次
週六爸爸總算準備了 牛肉 蝦仁 藕片 土豆 洋蔥等
說做就做 意外的好吃呢(*￣︶￣)
用料
| 蝦仁 | 300克 |
| 調味牛排 | 1片 |
| 雞蛋 | 1只 |
| 土豆 | 1只（喜歡吃就買大一點） |
| 藕片 | 1節 |
| 胡蘿蔔 | 0.5根（不喜歡吃，所以只放了半根） |
| 洋蔥 | 0.5個 |
| 萵苣 | 1根 |
| 高湯或者水 | 100ML |
蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法
喜歡吃爛爛的土豆
把土豆和藕片過水煮一下撈出放一邊控水![蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把海底撈幹鍋料放鍋中炒香
放入洋蔥 萵苣 胡蘿蔔![蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
蝦仁放到雞蛋液裏
![蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
牛肉也放到蛋液裏
等萵苣變軟就加入蝦仁 牛肉
炒到蝦仁變色
放入土豆 藕片翻炒![蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加100毫升水或者高湯
炒至所有菜上都有香料就可以盛入大碗裏啦
不介意的話也可以直接用鍋吃 哈哈![蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蝦仁牛肉麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
一包麻辣香鍋調味料可以做兩次
家裏都不是很能吃辣
就在它背後的菜譜基礎上加了很多菜
出鍋後意外的合口味
辣辣甜甜的 吃得很爽
