幹炸腐乳肉

幹炸腐乳肉，用到的是家樂腐乳紅燒醬料包，一包搞定，0基礎秒變大廚～

用料  

幹炸腐乳肉的做法  

1. 準備食材

2. 開啟家樂腐乳紅燒醬，配有一包家樂腐乳紅燒醬調味料和一包白芝麻，出鍋後可以把白芝麻撒在食物上，非常的貼心

3. 精瘦肉切成大片➕料酒➕家樂腐乳紅燒醬拌勻

4. 給瘦肉片拍上一層生粉

5. 鍋裏放油，5～6成熟油溫，將瘦肉片逐一下鍋炸制，肉片浮起來就撈出，油溫再升到7成熟炸制幾秒後盛出

6. 鍋裏留底油，放入洋蔥，彩椒炒香

7. 再放入炸好的肉片翻炒均勻，最後加入辣椒粉，椒鹽出鍋