鹹蛋乾貝紫菜湯

這是一道家常的快手湯！
好吃好吃得來味道又極鮮，營養也非常豐富哦！
在沒有煲湯的日子，我就愛變着花樣喝紫菜湯，呵呵，廣東人無湯不歡嘛！

用料  

鹹蛋乾貝紫菜湯的做法  

1. 鹹蛋打散，把蛋黃分成數份

2. 鍋中煮開水，先下薑片，乾貝，鹹蛋黃

3. 煮約8分鐘左右至鮮味出來再下紫菜

4. 當紫菜煮好了，先加點鹽調好味，再下鹹蛋白；最後再撒把蔥花即可

小貼士

鹹蛋有點鹹，鹽要適量少放！