無油燉雞翅

燉雞翅是不用放油的，好吃又低脂。
同理可以燉雞腿，等等等等~
來自我親愛的奶奶的私房菜。

用料  

無油燉雞翅的做法  

1. 放入八角和桂皮，水開後放入雞翅焯，去不乾淨的東西。1、2分鐘就可以把雞翅撈出來了。

2. 髒水倒掉，重新接適量水，要莫過雞翅。放八角，桂皮，把雞翅扔進去。放醬油，多放料酒，放蔥薑蒜。

3. 鹽要瞅差不多了後放。

4. 咕嘟去吧。

5. 好了，起鍋，吃！！

小貼士

不用放澱粉和油，省的增加熱量。