醬瓜肉沫 食譜坊 菜譜 2.18W 大中小設定文字大小 適合配白粥 用料 肉末 克 醬瓜 蔥白或紅蔥頭 姜 醬油 糖 魚露 水 醬瓜肉沫的做法 醬瓜洗淨泡水一會去除鹽分 絞成碎沫 豬肉絞肉機絞碎鍋熱下油下蔥姜爆香下肉沫炒開 下醬瓜醬油糖魚露翻炒加水蓋蓋悶煮20分鐘即可 配米飯 TAG標籤:醬瓜肉沫 醬瓜 好吃 肉沫 #