什錦時蔬

夏天就要這樣吃~~清清爽爽！

用料  

什錦時蔬的做法  

1. 把所有食材洗淨，改刀後備用。

2. 鍋裏注入適量清水，大火燒開，加入適量食用油、放入所有時蔬進去焯水，焯熟後撈起，晾涼。把時蔬按照自己的喜歡擺盤，然後淋上自制的醬汁即可。

3. 這次的醬汁：適量食用油、蒜末、青椒末、生抽、鹽、清水、一起煎制而成的。

小貼士

時蔬和醬汁自由搭配哈，變化是這地球上唯一永恆！