白果腐竹燉老鴨 食譜坊 菜譜 7.54K 大中小設定文字大小 在桂林遊玩時吃過這款湯,清甜的味道刻在心裏,時不時的就要做上一回 用料 鴨 半隻 白果 十幾粒 腐竹 兩條 姜 兩片 白果腐竹燉老鴨的做法 腐竹提前用水泡軟 白果去殼去衣 去殼去衣的白果 鴨肉焯水後與薑片放入瓦煲加足夠的水,煲一個半小時,加白果,再煲半小時,然後將切成段的腐竹放入,十分鐘後放鹽調味即可出鍋。 鴨肉的清香,白果的軟糯都在碗裏啦😊 TAG標籤:白果腐竹燉老鴨 腐竹 老鴨 好吃 白果 #