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白果腐竹燉老鴨

白果腐竹燉老鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃

在桂林遊玩時吃過這款湯,清甜的味道刻在心裏,時不時的就要做上一回

用料  

半隻
白果 十幾粒
腐竹 兩條
兩片

白果腐竹燉老鴨的做法  

  1. 腐竹提前用水泡軟

    白果腐竹燉老鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 白果去殼去衣

    白果腐竹燉老鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 去殼去衣的白果

    白果腐竹燉老鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鴨肉焯水後與薑片放入瓦煲加足夠的水,煲一個半小時,加白果,再煲半小時,然後將切成段的腐竹放入,十分鐘後放鹽調味即可出鍋。

    白果腐竹燉老鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鴨肉的清香,白果的軟糯都在碗裏啦😊

    白果腐竹燉老鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張