竹筍老鴨煲 食譜坊 菜譜 1.8W 大中小設定文字大小 用料 老鴨 一隻 竹筍 蘑菇 木耳 姜 鹽 料酒 竹筍老鴨煲的做法 老鴨洗淨切大塊,薑切片 竹筍切片放開水鍋裏湯下去除澀味。老鴨也焯一下去除異味 把老鴨放煲里加竹筍,蘑菇,姜,加水,開大火燒開,加料酒,撇去浮沫,加木耳,小火燉熟爛,加鹽調味 TAG標籤:竹筍老鴨煲 竹筍 老鴨 好吃 #